不锈钢供料器将杂乱堆置的工件整理成排列整齐的状况，是实现自动定向供料的环节。在双盘不锈钢供料器中，为使结构简单，多数采用"除外定向"的方法。
常用在振动式上料器中的定向方法（除下落孔、悬挂沟槽法），基本上都可用于双盘不锈钢供料器，其中应用至多的有借助工件重心差、形状差、离心力等方法。为行使工件的重心偏置实现杯状工件定向整理的例子，工件抵达定向输料盘上以后，姿势不正确的工件将落回贮料盘中，正确的随定向输料盘的转动进入输料槽。行使重心差定向的原理也可在输料槽上应用。由于工件的L>b,并有较大的形状差，故可行使撑起的导板使姿势不正确的工件落回贮料盘从新进行处分而实现工件的定向。
为减少不锈钢供料器工件堵塞的可能，尽量不要应用刮板之类的定向元乎卜，必要例可行使压缩空气喷嘴来进行工件姿势的选定。行使工件的形状并用带有空气喷嘴的装置进行工件定向的例子。
不锈钢供料器用B型和C型供料方式的外盘输出型双盘不锈钢供料器，图示是对不同工件进行定向整理时的定向元件设计实例，图中甲处为工件从贮料盘向定向输料盘跨移的地方。在实际生产中，由于工件种类繁多，故合理的定向方法的选定往往要依赖于对具体工件的分析和实践履历的积累。
